Antipastiplatte(n) für Gruppen ab 4 Personen
„Was ist drauf?“ Das ist immer saisonabhängig, aber es sind richtig typische Antipasti, wie Aufschnitt, frischer Käse, gegartes mediterranes Gemüse und …
so genau wissen wir es auch nie. SCUSI! Aber Ihr werdet es nicht bereuen, bestellt es einfach …
Ganz sicher ist, jeder von Euch bekommt eine Scheibe BRUSCHETTA CLASSICA dazu.

acht gebratene Gambas
in Weinbrandtsauce mit Knoblauch, scharfe Pepperoni & Kirschtomaten

auf einem Teller serviert eine hälfte Carpaccio di manzo
& eine hälfte Vitello tonnato piemontese

Dünn geschnittene, gekochte Kalbfleischscheiben
mit einer Thunfischsauce & Kapernäpfel

hauchdünne Rinderfiletscheiben
mit Rucola, gehobeltem Parmesan & Zitronendressing

125 Gramm frische Kuhmilchburrata
mit Kirschtomaten, frischem Basilikum, Zwiebeln, Olivenöl & Balsamico

typisch italienischer Antipastiteller

Pizza mit Tomatensauce, Knoblauch & Oregano

Fladenbrot aus Hefeteig mit Olivenöl, Parmesan & italienische Kräuter
dazu servieren wir Aioli mit Petersilie

drei geröstete Brotscheiben mit frischen Tomaten, Basilikum, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl & Balsamico