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DRESSING: Senf-Balsamico-Dressing

By fabrizio 12. April 2020

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April 2020

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PANNA COTTA 2020
Unsere neue Art Panna Cotta zu servieren: Mandel-Panna Cotta mit Amarena-Mascarp..

taormina, Südstrasse 26, 42103 Wuppertal, Germany
Telefon: +49 (0) 202 300589

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Datenschutz
Kontakt & Anfahrt

🍷 Best Friends & Wine Dinner Donnerstag, 13. F

🍷 Best Friends & Wine Dinner

Donnerstag, 13. Februar · Beginn 18:00 Uhr
Preis: 129 € pro Person (inkl. Weinbegleitung & Wasser)
Das Menü wird ausschließlich in dieser Form angeboten – keine vegetarische Variante.

🥂 Aperitif
Bellavista Alma Non Dosato 2023
Puristisch, präzise und elegant – ein klarer, spannender Auftakt.

🍽 Vorspeise
Frittiertes Gemüse, klassischer italienischer Aufschnitt & Focaccia
dazu
Bellavista Alma Assemblage Extra Brut
Feine Perlage, Struktur und Frische als perfekter Begleiter zur Vorspeise.

🐙 Zwischengang I
Orangen-Fenchel-Pulpo-Salat im Radicchio-Blatt
dazu
Sella & Mosca Vermentino Cala Reale
Mediterran, salzig-frisch, mit klarer Zitrusnote.

🍝 Zwischengang II
Gefüllte Pasta mit Schwertfisch & Sorrento-Zitronen
in Butter geschwenkt, mit frischer Bottarga & Limette
dazu
Sella & Mosca Vermentino Ambat Cru
Komplex, mineralisch und sehr präzise.

🍷 Kleiner Zwischengang
Sella & Mosca Medius
Eleganter Übergang in die Rotweinwelt.

🥩 Hauptgang
Geschmorte Lammstelze auf Parmesanpüree mit Trüffel
dazu
Sella & Mosca Tanca Farrà
Kraftvoll, würzig und tief – ideal zum Lamm.

🧀 Finale
Käseauswahl von Degust Südtirol
dazu
Petra Quercegobbe 2023
Dunkle Frucht, Eleganz und Länge als Abschluss.

#wuppertal #restaurant #dinnerparty #gastronomie #wine

🍷✨ Weine des Monats Januar im Taormina ✨🍷

Wir starten das Jahr mit zwei besonderen Weinen aus dem Hause Fantini Wines:

• Edizione Bianco – frisch, elegant und harmonisch
• Don Camillo Gold Collection – Sangiovese & Cabernet Sauvignon, intensiv und verführerisch

Zwei Stile, eine Leidenschaft für echten italienischen Wein.
📅 Nur im Januar
📍 Ristorante Taormina

Ein Jahresanfang, den man schmeckt.

#italianwine #wineofthemonth #winelovers #tasteitaly #restaurantlife

🍝✨ Menü Karussell im Taormina ✨🍷 Erleb

🍝✨ Menü Karussell im Taormina ✨🍷

Erleben Sie ein sizilianisches 4-Gang-Menü voller mediterraner Aromen.
Feinste Zutaten, erlesene Weine und echte italienische Kochkunst –
für einen Abend voller Genuss, Herzlichkeit und kulinarischer Raffinesse.

📍 Ristorante Taormina
Ein Abend, den man schmeckt – und behält.
#wuppertal #restaurant #instafood #taorminatime

✨🎆 Frohes neues Jahr 2026! 🎆✨ Das gesam

✨🎆 Frohes neues Jahr 2026! 🎆✨

Das gesamte Team Taormina wünscht allen Gästen und Freunden ein Jahr voller Gesundheit, Glück, Herzenswärme und genussvoller Momente.
Danke für Ihre Treue und die vielen gemeinsamen Augenblicke.

🍀 Auf ein wundervolles 2026 – wir freuen uns auf Sie!#wuppertal #restaurant #newyear #taormina

🧀✨ Käseplatte bei Taormina ✨🧀 Eine fein

🧀✨ Käseplatte bei Taormina ✨🧀
Eine feine Auswahl edler Käsesorten – intensiv, cremig, charakterstark.
Perfekt zum Teilen. Perfekt zum Genießen. Perfekt für einen besonderen Moment.

📍 Ristorante Taormina
Genuss, der bleibt.

#wuppertal #restaurant #instafood #taormina #gastronomie

Team Taormina wünscht Ihnen frohe Weihnachten! ❄️

#wuppertal #christmas #restaurant

🎄✨ Frohe Weihnachten! ✨🎄 Das gesamte Te

🎄✨ Frohe Weihnachten! ✨🎄

Das gesamte Team Taormina wünscht unseren lieben Gästen ein besinnliches Weihnachtsfest, viel Gesundheit, Glück und schöne Momente im Kreis der Liebsten.
Danke für Ihr Vertrauen und dafür, dass Sie Teil unserer Geschichte sind.

❤️ Buon Natale & alles Gute!

#christmas #taorminatime #wuppertal

Sonderkarte Dezember ❤️ #wuppertal #taorminati

Sonderkarte Dezember ❤️
#wuppertal #taorminatime #gastronomie

Entrecôte mit Trüffelmayonnaise 🔥🥩 Außen

Entrecôte mit Trüffelmayonnaise 🔥🥩
Außen perfekt gebraten, innen unwiderstehlich saftig.
Kräftige Schärfe, cremige Trüffelnoten – ein Spiel, das man nicht nur schmeckt, sondern fühlt.

📅 Nur im Dezember | Sonderkarte
📍 Ristorante Taormina

Wenn Genuss provozieren darf, dann genau so.
#restaurant #wuppertal #instafood

🎄 Feiertags-Update bei Taormina 🇮🇹 📌

🎄 Feiertags-Update bei Taormina 🇮🇹

📌 Geschlossen:
23.12. – 26.12.

📌 Geöffnet:
Ab 27.12. sind wir wieder für euch da und freuen uns auf euren Besuch.

✨ Silvester bei Taormina – 31.12.
Für Silvester gibt es ein besonderes Programm – alle Details erfahrt ihr im Video 🎥

📍 Reservierung empfohlen.

Wir freuen uns auf euch! 🍷🤍
#restaurant #christmas #wuppertal

Bruschetta Piemontese 🍞✨ Ein feiner Geschmack

Bruschetta Piemontese 🍞✨
Ein feiner Geschmack aus Norditalien, elegant neu interpretiert: knuspriges Brot, zarte süß-säuerliche Noten und eine Balance, die schon beim ersten Bissen überrascht.

📅 Exklusiv im Dezember, in unserer Sonderkarte
📍 Ristorante Taormina

Der Dezember steht für Raffinesse – nicht für Eile. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
#taormina #wuppertal #restaurant

✨Die Sonderkarte im Dezember ist bereits in voll

✨Die Sonderkarte im Dezember ist bereits in vollem Gange!

Wie ihr es von uns gewohnt seid, stellt euch Fabrizio die besonderen Köstlichkeiten vor, die ihr im ersten Wintermonat bei Taormina genießen könnt. 🍝🍷

Winterliche Aromen, italienische Klassiker mit Charakter und Gerichte, die perfekt zur kalten Jahreszeit passen. ❄️🇮🇹

Lasst euch überraschen, kommt vorbei und genießt den Dezember mit uns.

📍 Restaurant Taormina
#sonderkarte #dezemberkarte #taorminawuppertal italiankitchen wintergenuss decembervibes fabriziocosta

Küchenzeiten

Mittags

Freitag: 12:00 bis 14:30
Sonntag: nach jedem Sinfonie- & Familienkonzert in der Stadthalle

Abends

Montag, Mittwoch, Donnertag, Freitag, Samstag: 17:30 bis 23:00
Sonntag: 17:30 bis 22:00

Dienstag

Ruhetag: 17:30 bis 23:00

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